11月28日，云南省2018年“10大名品”和綠色食品“10強企業(yè)”、“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評選活動舉行表彰大會。老同志9978熟餅作為本次評選中唯一入選的云南普洱熟茶獲得云南省2018年“十大名茶”殊榮。
根據(jù)省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”安排部署，為樹立典型、擴大影響，加強品牌培育工作，省打造世界一流“綠色食品牌”領(lǐng)導小組辦公室組織開展了云南省2018年“10大名品”和綠色食品“10強企業(yè)”、“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評選活動。按照公開、公平、公正的原則，由企業(yè)自愿申報，經(jīng)過州（市）縣逐級審查、專家評審、省級審核、征求意見、社會公示等程序，并經(jīng)省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導小組第7次會議、第十三屆省人民政府第21次常務會議、十屆省委常委會第106次（擴大）會議審議，評選出云南省2018年“10大名品”和綠色食品“10強企業(yè)”、“20佳創(chuàng)新企業(yè)”。
通過本次表彰大會樹立典型，以受表彰的企業(yè)為榜樣，堅定投身綠色食品產(chǎn)業(yè)的信心和決心，加快發(fā)展步伐，合力打造世界一流“綠色食品牌”。
海灣茶業(yè)作為本次獲獎的普洱茶企業(yè)，感謝社會各界給予的高度認可，感謝政府給予的肯定和鼓勵。我們將一如既往的堅持以“為天下人做好茶”為宗旨，以品質(zhì)為核心，為全國、全世界的茶友提供更多優(yōu)質(zhì)的云南普洱茶。
云南省2018年“十大名茶”|老同志9978熟餅
老同志9978熟餅，“99”經(jīng)典配方調(diào)制，3級熟茶的香滑，5、7級優(yōu)質(zhì)熟茶的醇厚，在鄒炳良先生精心研制的“9978”配方中得到完美融合。
嚴選云南勐海茶區(qū)優(yōu)質(zhì)普洱茶為原料，秉承普洱熟茶人工渥堆發(fā)酵技藝研發(fā)者“鄒炳良”先生制茶技藝之精髓精心調(diào)制而成。
餅形圓潤飽滿，餅面條索清晰
條索粗壯、緊實，色澤褐潤，金毫特顯
餅邊光滑緊致
湯色如紅酒般的琥珀透亮，讓人賞心悅目；輕湊鼻尖，香氣醉人心脾；入口，醇厚順滑，使人沉醉其陳香中。
靜候，口腔恍若清泉緩緩流淌，蕩出層層漣漪。
湯色紅艷明亮，湯質(zhì)油潤粘稠
葉底勻齊，色澤褐紅油潤，質(zhì)地柔軟，富有光澤 可即泡飲之，陳放三年五載，滋味更佳。
所謂“9978”，其中“99”是海灣茶業(yè)創(chuàng)廠年份，亦是鄒炳良先生研制的海灣茶業(yè)專屬創(chuàng)新配方之嘜號。
2019年，海灣豐年，即將面世的老同志產(chǎn)品，均會印有“海灣茶業(yè)二十周年”紀念徽標，使產(chǎn)品具有唯一性，191批9978亦是如此，敬請關(guān)注！
即將面世的2019年老同志9978熟餅
